Куттер открытого типа ZB200
5 831 179 ₽
Напряжение (В)
380Вес нетто (кг)
3600Артикул
00000005905Вес брутто (кг)
4820Габариты в упаковке (Д×Ш×В) (мм)
3700×2200×2400Мощность (Вт)
42000Объем чаши (л)
200Скорость вращения ножей (об/мин)
750/1500/3000Скорость вращения чаши (об/мин)
8/12ОПИСАНИЕ
ZB200 – еще одна модель открытого (невакуумного) куттера серии ZB. Относится к профессиональному производственному оборудованию. Используется преимущественно в мясопереработке для приготовления различных видов фаршей. Обеспечивает тонкое измельчение и перемешивание продуктов. Может также использоваться для приготовления различных соусов, пюре, измельчения орехов и т.п. Приготовление сырья происходит в атмосферной среде.
Объем рабочей чаши в данной модели составляет 200 л, разовая загрузка продуктов – до 125 кг. Скорость вращения ножей – трехступенчатая, максимальная – 3000 об/мин. Переключение скорости вращения чаши – двухступенчатое (8/12 об/мин.) Аппарат оснащен индикатором скоростей, имеется система контроля температуры сырья.
К достоинствам модели можно отнести:
высокое качество исполнения; современный стильный дизайн; эргономичную конструкцию для удобной мойки и санитарной обработки; противошумовую крышку из прозрачного материала; низкий уровень вибрации; долгий срок службы.750 ₽ по Москве
через любую удобную
транспортную компанию
товара в Москве
ул. Энтузиастов 56
